Die Steinbruchbahn der Kalk- und Ziegelwerke Biermann und Pieper verlief früher entlang der südlichsten Grundstücke von Salzhemmendorf. Die Trasse ist noch erkennbar, allerdings stark zugewachsen. Unterhalb der Landstrasse befand sich der Lokschuppen. Das heutige Schützenhaus diente als Umwerfhaus für die Loren. Oberhalb des Schützenhauses befand sich ein Bremshaus, dessen Fundament kürzlich bei Ausgrabungsarbeiten wiederentdeckt wurde.

Die Trasse der Bremsbahn ist heute zugewachsen.
(Foto: Kölle, September 2005)

Das Schützenhaus war früher ein Umwerfhaus.
(Foto: Kölle, September 2005)

An den Klippen oberhalb der Salzhemmendorfer Grillhütte endet die ehemalige Bengersche Bremsbahn. Diese Bahn verlief ursprünglich bis zum Limberger Weg, wurde aber grösstenteils schon abgebaut.

Das Ende der Bremsbahn oberhalb der Grillhütte.
(Foto: Kölle, August 2005)

Oberhalb des Bunkers läuft ein kilometerlanges Drahtseil durch den Wald. Vermutlich diente es als Sicherheitsabsperrung um Unfälle während der Sprengungen zu vermeiden. Es handelt sich hierbei um eines der Seile, mit denen früher die Loren gezogen wurden.

Das alte Seil einer Bremsbahn als Absperrung.
(Foto: Kölle, August 2005)

Während des zweiten Weltkrieges wurde im Salzhemmendorfer Steinbruch (nördlich des „Olymps“ oder „Katzenkopfes“) dieser Luftschutzbunker eingerichtet um die Arbeiter vor den Bombenangriffen der Alliierten zu schützen.

Der Eingang zu einem Bunker.
(Foto: Kölle, August 2005)

Diese beiden Betonmauern im Steinbruch sind wahrscheinlich ein Teil einer ehemaligen Bremsbahn, auf der die Loren mit den Steinen ins Tal transportiert wurden.

Es gab fünf Bremsbahnen im Kanstein : eine in Richtung Nordosten über Hemmendorf nach Osterwald und vier in Richtung Südwesten.

Überreste einer Bremsbahn.
(Foto: Kölle, August 2005)

Nach der Stillegung des Osterwalder Kalkwerkes 1957 wurden die Gleise auf dem Steinbruchgelände restlos abgebaut. In diesem Bremshaus hing eine Trommel, auf der ein langes Stahlseil aufgewickelt wurde. Damit wurden die Loren ins Tal hinabgelassen. In dem Haus gab es außerdem eine Waage für die Loren und einen Aufenthaltsraum für die Arbeiter des Steinbruchs. 1972 war das Bremshaus schon stark verfallen. Die Ruine ist aber erhalten geblieben.

Überreste eines Hauses im Steinbruch.
(Foto: Kölle, August 2005)